Tihany Vinitores Tychonienses Borrend

Salánki Sándor nagymester
Levelezési cím: 8241 Aszófő, Tihanyi út 1.
Székhely: 8237 Tihany, Major u. 15.
Tel/fax: 06 87 445 436 , 06 309 395093
E-mail >>E-mail >>
Punk Ferenc ceremóniamester
Tel: 06 209 423987


A Balatont és környékének, e csodálatos tájnak a gyöngyszeme a Tihanyi félsziget, amelyről írók, költők évszázadok óta elragadtatással beszélnek. Csak azok tudják, akik itt élnek, hogy milyen fáradtságos munkát jele e bérceken a szőlő nevelése, hogy abból toscanaihoz hasonló ital kerüljön palackba. Nemzedékeken keresztül itt élő emberek tudásának, a hagyományok tiszteletének köszönhetően váltak a tihanyi borok méltán híressé. Ebben az áldozatos munkában bencés apátság évszázadok óta elöl járt.

A Borlovagrend célja tovább ápolni a Tihany-félsziget szőlészeti és borászati hagyományait, népszerűsíteni a kulturált, mértékletes borfogyasztást, hogy a borgasztronómia turisztikai vonzerővé váljon.